★★ESPECIAL VÉSPERA DE NATAL★★ JANTAR GOURMET + SHOW DE TANGO + BRINDE + FESTA+ TRANSFER

ITINERÁRIO:
- Pick up: Entre as 19h30 às 20h30. Apenas as zonas de Palermo e Centro de Buenos Aires.
- Jantar: 20h30. 
- Show: 22h00.
- Drop off: Apenas as zonas de Palermo e Centro de Buenos Aires após o show.
► Ver mapa.

JANTAR GOURMET:

Entrada:
- Pasteis de carne.
- Salmão Gravlax em batata crocante temperada, com maionese de abacate e rabanete em conserva.
- Boconccino empanado em coulis de tomate e pesto genovés.
- Pães doces vitrificados em mel de alecrim, envoltos em folhas de massa filo com molho de manga.
- Caponata de legumes com presunto serrano, marinada em conhaque e geleia de tomate com queijo brie.
- Salada de pêra assada com lascas de parmesão, nozes, tomate cereja e emulsão de vinagre balsámico.

Pratos principais:
- Bife de chouriço com batata gratinada e cebola em conserva.
- Lombo de redução de malbec e frutas vermelhas com croquete de brócolis e cebolinha.
- Salmão rosa sobre purê de batata rústico, tomate seco, bacon e cebola caramelizada.
- Crepe de cabutia fumado, queijo de cabra, nozes e molho de cogumelos ostra.
- Bondiola braseada com batata doce amassada, maçãs assadas em aromas de canela e gengibre.
- Frango à pamplona com risoto de quinoa vermelha, queijo brie e creme de aspargos macios.

Sobremesas:
- Panna cotta de chocolate branco com redução de groselha e frutos vermelhos.
- Cheesecake de doce de leite com calda de chocolate e crocante de noz.
- Mousse de chocolate com praliné de pistache e calda de hortelã.

Bebidas:
- Vinos Malbec y Chardonnay.
- Cerveza.
- Agua.
- Refrescos.
- Café.

SHOW DE TANGO E FOLCLORE:
Com orquestra ao vivo, dois cantores, cinco casais de nível internacional, troca de figurino e todas as cores do Tango no mesmo palco. Reviva uma viagem no tempo com nossos artistas.


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